รีวิว ขนมคีโตของคนเป็นเบาหวาน ไม่กระตุ้นน้ำตาล โลว์คาร์ป จากร้าน Risa Vejsupaporn-MasterChef Junior อร่อยจนตกใจ
คีโต เป็นการใช้หลักกลไกระบบการเผาผลาญของร่างกาย ซึ่งแนวทางในการกิน คือ งดแป้ง (โลว์คาร์ป) งดน้ำตาล (ไม่ใช่น้ำตาลที่ให้พลังงาน หรือน้ำตาลที่ดูดซึมช้า หรือไม่ใช้น้ำตาลเลย) และเน้นในการกินไขมัน เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันและทำให้น้ำหนักลดลง