รีวิว คาโกะโนยะ พรีเมี่ยม ชาบู (Kagonoya Premium Shabu) สูตรต้นตำรับจากโอซาก้า
สุขล้นหม้อแบบนี้ มีมาให้ลิ้มลองที่ประเทศไทยโดยที่ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นเองแล้ว !!
ใครที่เคยไปโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น น่าจะคิดถึงชาบูร้อนๆ ซุปสุกี้ยากี้ (ซุปดำ) เข้มข้น รสดี ที่เสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบพรีเมียมของร้านคาโกะโนยะ (Kagonoya) อยู่แน่ๆ ..
แต่ไม่ต้องทนคิดถึงอีกต่อไป เพราะวันนี้ ‘คาโกะโนยะ’ พร้อมเสิร์ฟแล้วในประเทศไทยแถมมีหลายสาขาให้บริการ !!
รีวิวในวันนี้ เราทดลองสั่งแบบเดลิเวอรี่มาที่บ้าน ในแพคเกจสุดคุ้มเพียง 699 บาทเท่านั้น (ไม่รวมค่าจัดส่ง)
เซทนี้ ราคานี้ สั่งได้ภายใน 13 มิถุนายนนี้เท่านั้น !! (ไม่รู้ร้านจะต่อโปรฯ หรือเปล่า)
วิธีการสั่งก็แอดไลน์ร้านที่ Line: @kagonoyathailand > https://bit.ly/LineKago
เลือกเนื้อ 15 ถาด
- ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูคุโรบูตะ,เนื้อหมูสันคอ, เนื้อหมูเบคอน ,เนื้อ US Short Plate, เนื้อแองกัสออสเตรเลีย (Aussie Beef) สั่งแบบไหนกี่ถาด ระบุได้ตามใจชอบ น้ำหนักรวมๆ เกือบ 1 กิโลกรัม
เลือกซุป
- เลือกได้ 1 ซุป เราเลือกซุปดำ (สุกี้ยากี้)
ฟรี!
- ชุดผักสด
- ไข่ไก่ S-Pure 2 ฟอง
- สลัดปูอัด
- น้ำจิ้มพอนสึ
- ข้าวญี่ปุ่น
รสชาติของซุปดำจะออกเค็มนำหวาน (ไม่เหมือนร้านอื่นที่หวานนำ) มีความเข้มข้นพอสมควร แต่ถ้าเทียบกับโมโมเจ้าดังแล้ว โมโมจะเข้มข้นกว่า แต่ความอร่อยก็ถือว่าอร่อยไม่เป็นรองเลย เพราะเมื่อนำเนื้อแล่บางๆติดมันนิดๆ ลงไปจุ่มในซุปดำเดือดปุดๆ ..ก็ได้รสชาติกลมกล่อม โดยไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มแล้ว
น้ำจิ้มพอนสึ ถ้าคนที่ไม่ชอบทานเปรี้ยวมากแบบเรา จะรู้สึกดีกับพอนสึของ Kagonoya
เพราะไม่ได้เปรี้ยวโดด หรือจิ้มไปนานๆแล้วทำให้ลิ้นชา ลิ้นแตก เหมือนหลายๆร้าน มันเป็นความเปรี้ยวที่โอเคสำหรับเรา หรือใครที่เลือกจะไปจิ้มไข่สดก็ยิ่งอร่อยเลิศ เพราะไข่ที่เค้าให้มาในเซทเป็นของ S-Pure ซึ่งก็น่าจะรู้แล้วว่า แบรนด์นี้มั่นใจได้ในคุณภาพ เพราะเป็นไข่ไก่ที่เหมาะกับการกินสดโดยเฉพาะ เนื่องจากเป็นไข่ปลอดสาร และมีกระบวนการผลิต/เก็บ/บรรจุที่ทำให้ไข่สดอยู่เสมอ จึงทำให้กินดิบได้ โดยไร้กลิ่นคาวนั่นเอง
เครื่องเคียงน้ำจิ้มพอนสึก็จะมีต้นหอม กระเทียม หัวไชเท้าฝอยผสมพริกญี่ปุ่นมาให้ด้วย เอาไปผสมกับน้ำจิ้มแล้วจะชูรสให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้นไปอีก
มาถึงพระเอกของเรา นั่นคือ เนื้อหมู
เนื้อหมูที่เราสั่ง มีคุโรบูตะ,เบคอนและสันคอ
เรารักคุโรบูตะมากที่สุด เพราะมีความนุ่ม เด้งมากๆ มีแทรกมันมานิดๆ เพิ่มความนุ่มเข้าไปอีก ในบรรดาเนื้อหมูที่สั่งมาเรารักคุโรบูตะที่สุด เพราะมีความนุ่มมากกว่าสันคอ
ในส่วนของเบคอน จะไม่ใช่เบคอนรมควันที่มีรสเค็มนิดๆ อะไรแบบนั้น แต่เป็นสามชั้นสไลด์บาง ซึ่งก็รสชาติดีไม่แพ้คุโรบูตะเลย นุ่ม อร่อย สด สะอาดมาก
ส่วนเนื้อวัวที่เราสั่งในวันนี้ คือ US Short Plate ซึ่งแฟนเรากิน (เราไม่กินเนื้อวัว) แฟนเราบอกว่าเนื้อวัวของร้านนี้กลิ่นค่อนข้างแรง แต่รสชาติโอเค เทียบกับระดับราคานี้ก็รู้สึกว่าอร่อยคุ้มค่าทีเดียว
ถ้าจะให้ติ ก็ขอติเรื่องของผัก เพราะให้ผักมาน้อยมากๆ ในเซทจะมีต้นหอม, สาหร่ายวากาเมะ, ผักกาดขาว,เห็ดเข็มทอง,กวางตุ้งญี่ปุ่น ซึ่งพอต้มไปนานๆ ก็หดและสลายไปในพริบตา (คนชอบกินผักแบบเราเลยรู้สึกว่าไม่จุใจ T – T)
อ้อ !! ถ้าสั่งผ่าน Line Official ของร้านจะได้สลัดฟรีนะจ๊ะ
สลัดก็หน้าตาแบบในรูปเลย รสชาติดี
ปริมาณ 15 ถาด (ถาดนึงประมาณ 3-4 ชิ้น) ถ้ากินกันสองคนขอบอกว่าเหลือเฟือมาก ขนาดเรากินจุทั้งคู่ก็ยังเหลือทุกรอบ เก็บไว้แช่เย็นทำกับข้าวมื้ออื่นต่อได้แน่นอน เราว่ากินได้ 3 คนเลยแหละ เต็มที่เลย…
ทั้งหมดทั้งมวล จึงขอสรุปว่าราคา 699 นี่คุ้มค่าเหลือหลาย!! แต่กำลังจะหมดเขตใน 13 มิถุนายนศกนี้ !!
ใครยังไม่ได้ลอง ต้องรีบแล้ว!! ต้องขออภัยที่มารีวิวช้า จริงๆสั่งหลายรอบแล้วแต่ดองไว้ เพราะไม่มีเวลามารีวิวสักที ^^”
แต่ถ้าใครพลาดโปรโมชั่นนี้ ก็สามารถไปทานที่ร้านได้เลยจ้า คุ้มค่ากว่าแน่นอนเพราะมีเป็นแบบ Buffet ให้บริการ แต่ก็อย่าลืมเว้นระยะห่าง ล้างมือ เพื่อป้องกันโควิดกันด้วยนะ
